Restaurant Parade
Pripravujeme aktuálny obsah, čoskoro pridáme na stránku.
| Hotel Sheraton *****, Bratislava
Prvý hotel v Bratislave zo siete Starwood Hotels and Resorts. Francúzska reštaurácia Brasserie Anjou ponúka najčerstvejšie sezónne produkty. Hostia majú možnosť sledovať kuchárov v akcii vďaka otvorenej kuchyni, a tiež príjemné posedenie na letnej terase na hlavnom námestí Eurovea. |
| FOU ZOO Pan Asian restaurant, Bratislava - 1 vidlička od Gurmána, Premiová reštaurácia roka 2012
Rafinovaná kombinácia toho najlepšieho, čo nám dáva more aj pevnina. Dokonalý súlad ázijskej a európskej gastronómie. Miesto, ktoré dýcha atmosférou nečakaných zážitkov a nových stretnutí. Miesto, kde vzniká vietor – fou zoo.
Menu
|
| Le Monde, Bratislava – 1 vidlička od Gurmána
Reštaurácia priamo v srdci pešej zóny mesta. Názov prezrádza, že Le Monde predstavuje zmes kulinárskej kreativity z celého sveta. Jedálny lístok je sprievodcom rozmanitých jedál zo Škandinávie, Stredomoria, Ázie a Strednej Európy, v ktorom sa snúbi moderná a tradičná kuchyňa.
Menu
|
| El Gaucho, Bratislava
Známy steak house v historickom centre mesta prináša chuť a kultúru ďalekej krajiny prostredníctvom kvalitných steakov, vína, originálnych koktejlov, cigár, chytľavej hudby a dobrej atmosféry. Menu
|
| Hotel Tri studničky ****, Demänovská Dolina
Menu hotelovej reštaurácie nachádzajúcom sa v prostredí Demänovskej doliny sa rýmuje so slovami originalita a čerstvosť. Okrem klasickej ponuky v ňom nájdete aj kreatívne interpretácie typickej slovenskej kuchyne, jedlá grilované na drevenom uhlí alebo pizzu priamo z originálnej pece. |
| Osaka sushibar, Bratislava
Jednotka medzi bratislavskými suši barmi. Japonské špeciality a suši pripravuje suši majster priamo pred očami hostí. Reštaurácia upúta príjemnou atmosférou, je zariadená v jednoduchom japonskom štýle. Zákazníci majú možnosť rezervovať si salónik pre 6 až 10 osôb v štýle "TATAMI". Menu
|
| Whisky bar & restaurant 44, Bratislava
Necestujte diaľku do Škótska, my sme Škótsko priviezli k Vám, tak znie motto štýlového podniku v centre mesta. Atmosféru dotvárajú koženné sedačky "chesterfield", z ktorých si môžete vychutnať aj tradičné škótske špeciality, počnúc údenými ustricami, shepherd's pie a končiac "haggisom". Anglicky hovoriaci personál odetý v tradičných škótskych kiltoch hosťom poradí pri výbere z vyše 200 druhov Škótskej single malt whisky. Menu
|
| Chez Amélia, Bratislava
Neveľký podnik v štýle francúzskej brasérie s obrazmi, ktoré zachytávajú parížske kaviarne, brasserie, patisserie... Palacinky tu ponúkajú slané tmavé a sladké biele, originál francúzske podľa bretónskej receptúry. Ponuku spestrujú šaláty, dezerty, francúzske vína či bretónsky jablkový mušt cidre. |
| Traja mušketieri, Bratislava
Štýlová reštaurácia na bratislavských Palisádach. Prostredie s atmosférou stredovekého hostinca je zariadené inventárom, ktorého história siaha neraz až do 17. Storočia. O pohodlie hostí sa stará obsluha odetá v dobových kostýmoch. Preštudovať originálne veršované mENU zaberie nejakú tú chvíľu.
Menu
|
| Hotel FIS Štrbské Pleso
Objavte horský Hotel FIS, najväčší hotelovo - športový komplex vo Vysokých Tatrách situovaný priamo pod ich majestátnymi štítmi pred vstupom do Mlynickej doliny v nadmorskej výške 1346 m n. m. neďaleko jazera Štrbské pleso. Hotelová reštaurácia ponúka medzinárodnú kuchyňu doplnenú o regionálne špeciality. |
| U Juhása - Košariská , Brezová pod Bradlom
Ivan Kotzig ,majiteľ, gazda a šéfkuchár v jednej osobe si po 20 rokoch strávených v zahraničí splnil sen a varí pre hostí vo svojom gazdovstve na Kopaniciach s výhľadom na Bralo. Ak vám rozvoniava pri príchode gazdov domáci kváskový chlieb , rád vás ho naučí osobne piecť. Mäso hovädzie či jahňacie tu používajú iba čerstvé z miestnych pastvín. A výborné sú aj domáce limonády z pramenitej vody. Usaďte sa do tipického interiéru kopaničiarskeho domu či na slnečný dvor a vychutnajte si atmosféru pokoja v súzvuku s prírodou.
|
| MOODS wine,food,joy
Usídlila sa v útulnom prostredí priamo v srdci bratislavského Starého mesta. Či už hľadáte odpútanie od každodenných starostí, pestrý spoločenský program alebo iba posedenie s priateľmi pri pohári vína, ste na správnej adrese. Nechajte sa unášať dobrou náladou v Moods, kde je pre vás stále pripravený zaujímavý program plný gastronomických špecialít a vínnych ochutnávok na vlnách príjemnej hudby.
|
| ZORNO restaurant
Zorno sa nachádza iba 20 km od Bratislavy. Reštaurácia je zariadená v modernom a elegantnom štýle a je rozdelená na reštauračnú a kaviarenskú časť. Nájdete tu pestrý výber jedál a nápojov, vinnú kartu s ponukou kvalitných slovenských i zahraničných vín. Reštaurácia ponúka modernú kuchyňu okorenenú regionálnymi špecialitami a používa čerstvé suroviny od lokálnych dodavateľov.
Menu
|
| NH Gate One
Spoločnosť NH Hotels, ktorá prevádzkuje 400 hotelov v 26 krajinách v Európe, Latinskej Amerike a Afrike vstúpila na slovenský trh hotelom NH Gate One v januári 2012. Štýlová reštaurácia hotela NH Gate One Vás už pri vstupe zaujme sklom, do ktorého sú vsadené výrezy kmeňa jedného z najstarších stromov na svete pochádzajúceho z Nového Zélandu, stromu Kauri. Hotel NH Gate One, ako jeden z najväčších kongresových hotelov v Bratislave však nestavil iba na zaujímavú architektúru svojej reštaurácie, ale angažoval známeho šéfkuchára Mariána Harciníka. Jeho skúsenosti sú zárukou že z reštaurácie budete odchádzať spokojní, či prídete na bufetové bussiness menu, alebo si len tak pomaškrtiť s priateľmi. Ochutnali sme carpaccio z marinovanej cvikle z kozím syrom a domacu pastetu z husacej pečene so šalotkovým kompótikom a obe nám nesmierne chutili.
|
| Grand Hotel Kempinski High Tatras, Grand Restaurant – 1 vidlička od Gurmána
Grand Hotel Kempinski High Tatras je architektonickým skvostom a právom sa stal klenotom Vysokých Tatier. Týčiac sa pri hladine Štrbského plesa ponorený v čarokrásnom tichu ihličnatého lesa ponúka svojim hosťom nádherný pohľad na vrcholky tatranských štítov. Silný zážitok vo vás umocňuje aj interiér hotela a jeho Grand Restaurant zariadený v štýle elegancie a luxusu, zvýraznený dominantným kozubom. Svoje kuchárske umenie tu hosťom ponúka slovák Gabriel Kocák, ktorého kombinácie rôznych vôní a inovatívnych chutí zvýraznené kreatívnou prezentáciou na tanieri vo vás vyvolajú kulinársky zážitok. Doladiť ho môžete výberom vín z veľkej vínnej kolekcie, azda najväčšej v Tatrách. Táto nádherná reštaurácia má potenciál zaradiť sa k najlepším na Slovensku.
|
| Kempinski Hotel River Park – Reštaurácia River Bank – 1 vidlička od Gurmána, Hotelová reštaurácia roka 2012
V osobe šéfkuchára prichádza do mesta aj Michelinovými hviezdičkami ocenené umenie svetoznámeho šéfkuchára Gordona Ramsayho.Björn Juhnke bol totiž jeho žiakom a neskôr aj jedným z jeho najbližších spolupracovníkov. Klasický spôsob varenia v rafinovanom francúzskom štýle šéfkuchár skombinoval s tradičnými slovenskými receptami s pridaním čerstvých sezónnych surovín od lokálnych dodávateľov v špičkovej kvalite.Reštaurácia River Bank, hlavná reštaurácia Kempinski Hotela River Park v Bratislave,je elegantné miesto na promenáde River Parku s krásnym výhľadom na Dunaj a spolu s vínnou kartou, ktorá ponúka viac ako 400 druhov vín, patrí medzi najlepšie reštaurácie v regióne strednej Európy.
|
| NAAM – thajská reštaurácia
Originálne thajské špeciality a tradičné jedlá tejto svetoznámej kuchyne nám pripraví thajská kuchárka a známa propagátorka tejto kuchyne Parichart Bystriansky . Bistro tejto mladej thajky nájdete v tržnici a jej obchodík s thajskými potravinami je už bratislavčanom známi. Vyučuje aj kurzy thajskej kuchyne v Śkole varenia vo Sv. Jure.
|
| Jalisco – mexická reštaurácia Viedeň
Mexická reštaurácia Jalisco je už tradičným účastníkom festivalu a v osobe mexických kuchárov Rodolfa a Miguela každoročne pripraví návštevníkom Gurmán festu veľkú šou plnú pikantných mexických špecialít a skvelej zábavy. Rodolfo vedie aj kurzy mexickej kuchyne v Škole varenia vo Sv. Jure .Prihlásiť sa môžete na www.PreGurmanov.sk
|
| Welness Hotel Grand Jasná
Zažite oboje cestou na vrchol kulinárskeho umenia. Šéfkuchár Hotela Grand Vás bude rozmaznávať exkluzívnymi špecialitami a spolu s ich tímom Vás radi potešia tradičnou kuchyňou bohatých slovenských chutí rovnako ako rafinovanými výtvormi dnešnej kreatívnej gastronómie.Predstavte si kvetinovú záhradu s kamennou podlahou a očarujúcim výhľadom. V letnej sezóne je k dispozícii terasa s možnosťou grilovačiek a opekania prasiatka pri liptovskej ľudovej hudbe.
Objavte kulinársku stránku Liptova! |
| MAMA´s sushi
Ohutnajte dotyk japonskej kuchyne v srdci Bratislavy v hotely MAMA´s. Novootvorený sushi bar ponúka vybrané špeciality japonskej kuchyne. Sushi je tradičné japonské jedlo s tisícročnou históriou, pripravované najmä z rýb, ale aj z plodov mora, teda z kreviet, sépií, chobotníc či z rôznych druhov mušlí. Vďaka prvotriednym surovinám a dôslednej príprave si tak môžete kedykoľvek vychutnať tradičnú japonskú kuchyňu. Sushi take away vždy od 11:00 do 21.00
|
| VITABOX
Sme spoločnosť s dlhoročnými skúsenosťami v oblasti zdravej výživy a starostlivosti o telo. Keďže k zdravému životnému štýlu minimálne 50-timi percentami prispieva aj zdravá strava, vytvorili sme tím špecialistov z oblasti fitness, medicíny a gastronómie s jediným cieľom -priviesť Vaše telo a dušu do optimálnej formy.
Naše dlhoročné skúsenosti ukazujú, že aj napriek veľkej snahe klientov zlepšiť svoju kondíciu, zdravotný stav a znížiť hmotnosť, veľa z nich stroskotalo na tom, že neboli schopní správne sa stravovať. V dnešnom dynamickom svete väčšina z nás nemá čas nakupovať, variť a pripravovať zdravé jedlá, nie ešte rozmýšľať o tom, aby boli kaloricky a nutrične vyvážené. Menu
|
| Zelený Dvor , Slovenský Grob
Históriu husaciny začali písať ženičky zo Slovenského Grobu už na trhoch v Bratislave pred viac ako 100 rokmi. Ponúkali chrumkavú a voňavú husacinku, ktorá si získala srdcia i žalúdky mnohých zákazníkov doma na Slovensku ale i ďaleko za hranicami .Umenie pečenia husí, ručne vaľkaných zemiakových lokší či lahodnej pečienky si rodiny odovzdávajú z generácie na generáciu ako tajné rodinné poklady.
S tradíciou husaciny v Zelenom Dvore začala už pani Konštiaková mama pani Pluhárovej pred viac ako 50 rokmi .Hostia sedeli na dvore pod krásnym zeleným viničom, popíjali burčiak, ktorý pani Konštiaková sama vyrábala . Vracali sa rok čo rok a mnohý zákazníci dodnes spomínajú na lahodné pochúťky, ktoré im boli ponúknuté na dvore v rodinnej atmosfére , pri príjemnej hudbe a odchádzali hlboko v noci spokojný tešiac sa na ďalšiu návštevu o rok .Rodina Pluhárová pokračuje dodnes v tejto úspešnej tradícii a ponúka služby najvyššej kvality .Posedenia pri horiacom krbe s pohárom lahodného vína, alebo na útulnom dvore iba umocňujú gurmánsky zážitok, ktorý Vám bude ponúknutý. Vaše deti sa zabavia v detskom kútiku na dvore a vy si môžete nerušene posedieť s priateľmi či rodinou. Menu
|
| Pulitzer restaurant café bar
Reštaurácia sa nachádza na Župnom námestí s výhľadom na kapucínsky
kostol, Bratislavský hrad, Michalskú vežu. Je prispôsobená aj pre
imobilných zákazníkov s bezbariérovým prístupom i w.c. . Priestory
poskytujeme i na usporiadanie rodinných, firemných či iných podujatí. V
lete je k dispozícii letná záhrada s výčapom, grilom, detským kútikom.
PRÍDEŠ DO PULITZERU A UŽ NEPÔJDEŠ INAM!
Menu
|
Nájdete nás na Facebooku
Festivalové novinky
Koláč festivalu
Súťaž o veľmi hodnotné ceny venované Starostom MČ Ružinov Martinom Chrenom a Školou varenia Sv. Jur. Prines 3 porcie svojho koláča na Gurmán Fest do stanu MČ Ružinov v nedeľu 23.6. medzi 11:00 - 12:00 a odborná porota ochutná a posúdi tvoj koláč. Vyhodnotenie je 12:30.
Príďte si vychutnať Zlatý Bažant v retro štýle!
Čaká na vás unikátna chill-out zóna v dovolenkovom retro štýle, kde si môžete vychutnať trojchodové pivné menu doplnené tým najlepším slovenským pivom. Pre tých náročnejších sú pripravené praktické prezentácie správneho čapovania piva, podávania cideru a noviniek z pivného sveta. O prezentácie v Pivnom stane sa postará samotný obchodný sládok spoločnosti Heineken – Karol France. Tešíme sa na vás!
Navštívte nás aj v Košiciach
V Mestskom parku je pre váspripravený bohatý program.
Tešíme sa na vás aj tento rok.
