Program festivalových dní rozšíri aj škola varenia PreGurmánov zo Sv. Jura ako alternatíva k hlavnému pódiu , kde vás naučia zopár trikov a receptov tí najlepší šéfkuchári z celého Slovenska.
Na malom pódiu školy varenia PreGurmánov budú môcť návštevníci niekoľko krát denne zblízka vidieť od lektorov školy , ktorými nie je nikto iný ako známy šéfkuchári Igor Čehy, Jaro Hladík,
Marián Harciník, Braňo Križan, Jozefína Zaukolcová, Gabo Kocák či Marcel Ihnačák ako sa pripravujú niektoré druhy potravín, ako ich správne vybrať, spracovať a samozréjme uvariť.
Prezradia Vám rôzne svoje finesy , ako pracovať s Kenwood cooking Chef a pozvú Vás na svoje kurzy v škole varenia PreGurmánov vo Svätom Jure.
www.PreGurmanov.sk
Piatok
| 15:30 | Jaroslav Pížl - Varenie bez varenia , zdravá výživa |
| 16:30 | Parichart Bystriansky – NAAM – kurzy Thajskej kuchyne |
| 17:30 | Braňo Križan – kurzy Minútky a Sladkovodné ryby |
| 18:30 | Tomáš Sika – kurzy Steaky |
Sobota
| 14:30 | Beata Karelová - skvelé recepty absolventky Školy varenia |
| 15:30 | Igor Čehy, GurmánAWARD 2007 -kuchár roka - kurzy Francúzskej kuchyne |
| 16:30 | Alexander Iléš – kurzy Sushi a japonská kuchyňa |
| 17:30 | Jaroslav Hladík - kurzy vegetariánskej kuchyne, držiteľ zlatej vidličky od Gurmána |
| 18:30 | Tomáš Zapletal – kurzy Španielska kuchyňa a Grilovanie |
Nedeľa
| 13:30 | Marián Harcinik - kurzy Stredomorskej kuchyne a Ortodoxný mäsožravci |
| 14:30 | Gabo Kocák – kurzy tradičná slovenská kuchyňa , držiteľ zlatej vidličky od Gurmána |
| 15:30 | Marcel Ihnačák – kurzy Talianskej kuchyne, Toskánske predjelá |
| 16:30 | Miguel A. Peréz Aguado / Esp./ - kurzy Španielskej kuchyne a Tapas |
