La patisserie - minuloročná novinka

V spolupráci s Korunným cukrom sme pre vás pripravili opäť veľmi úspešný projekt. Bude ním malé pódium pre 16 divákov kde sa budú každý deň striedať tí najlepší cukrári a majstri dezertov z celého Slovenska. Dozviete sa z prvej ruky ako pracovať s čokoládou , ako upiecť pravú ťahanú štrúdľu či nazdobiť slávnostnú tortu a omnoho viac.

Piatok

16:00 Perníkový svet Bibiany Ertlovej – zdobenie perníkov
17:00 Perníkový svet Bibiany Ertlovej – príprava sladkých wafličiek
18:00 Perníkový svet Bibiany Ertlovej – príprava perníkového cesta a zdobenie

Sobota

14:00 Anna Smolenová – torta s prekvapením vo vnútri / obrázok srdca v reze /
najlepšie recepty z Torty od mamy
15:00 Mária Fellmayerová – figúrky z hmoty, ozdoby na tortu, kvietky
najlepšie recepty z Torty od mamy
16:00 Martina Lokajová - rýchla jednoduchá a osviežujúca torta na leto
najlepšie recepty z Torty od mamy
17:00 Božena Jurošková - ozdoby na torty kvietky ruže, klinček, orchydea
najlepšie recepty z Torty od mamy
18:00 Michaela Králiková - finalista a celkovo 2. v súťaži MASTERCHEF
Moje dezerty , vystúpenie spojené s autogramiádou jej knihy

Nedeľa

12:00 Soňa Chovancová a Kristína Poláčková - Macarones , ich príprava a chuťové variacie , spoločnosť Marlotka
13:00 – 15:00 Starostovská Džemovačka – starostovia mestských častí Bratislavy súťažia so svojimi receptami o najlepší džem Bratislavy. Ochutnajte a podporte ich svojim hlasom
15:00 Ivan Ralbovský – cukrár Brasserie La Marine , Letné dezerty
16:00 Gabika Ševčovičová – Mak z Jarnej , domáca gocnocká ťahaná maková štrúdla , ako na to
17:00 Marta Pálešová a Lucia Bilčíková - Muffiny a cupcakes